怎样清炖白萝卜汤好吃呢！
主料：白萝卜200克、白蛤20克
辅料：盐2克、鸡精1克
1、准备好食材，白蛤用水浸泡一天，去掉些泥沙。
2、白萝卜切成丝状。
3、将白蛤表面用牙刷擦洗干净。
4、电饭锅里加入冷水，放入白蛤。
5、水开后，煮15分钟左右时，再放入白萝卜。
6、继续熬煮45分钟后，加入盐。
7、拔掉电源，加入少许鸡精。
8、白萝卜汤成品
清炖白萝卜汤怎么做？
清炖白萝卜的做法步骤：
1. 洗净白萝卜，削皮，切成片
2. 切葱段，姜片，准备4,5粒枸杞，香菜；
3. 先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒；
4. 倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右；
5. 待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅。
好喝的清炖白萝卜汤怎么做好吃又简单，做
用料
白萝卜
葱姜（辣椒）少许
步骤 1
萝卜洗净削皮切滚刀块，葱姜切碎
步骤 2
锅内入少许油，下葱姜（辣椒）爆香，下萝卜翻炒
步骤 3
加水煮至萝卜透明或半透明（根据自己喜好），加盐出锅
小贴士
汤少的做法可加少许糖，萝卜会更鲜美~~~
汤怎么做好吃，清炖白萝卜汤的家常做法
1.准备萝卜一个，枸杞若干，花椒，八角，五香粉，尖椒，干辣椒，大蒜姜和葱。
2.大蒜和生姜切片，葱切沫。
3.香菜切段。
4.萝卜擦丝。
5.热锅入凉油。
6.下葱姜蒜，爆香。
7.放入青红辣椒，翻炒。
8.加入花椒八角五香粉。
9.随后倒入适量水，大火烧开。
10.加白萝卜丝和枸杞，大火烧开转中火。
11.煮五分钟左右，加生抽老抽和盐，再煮一分钟，放入香菜，水烧开就出锅。
怎么煮美味的清炖萝卜汤？
萝卜切片，锅里加水，可以放一两片姜水烧开了下萝卜片。加盐，鸡精，味精。煮九成熟就行了。煮久了吃不到萝卜的甜味。也不脆了。吃的时候还可以沾味碟。味碟可以放点麻油。醋，要吃辣的还可以加点辣椒浆
