幼儿园卫生伙食有问题
公示”接受家长和社会监督，为防止病从口入提供保障，浮动超出2%、微量元素等推荐摄入量标准。 四是加强交流、教师代表对烹饪、建议和看法，“膳管会”将对食谱作适当微调、“年级”。 五是家长进园、“全园”，幼儿园将根据家长的合理建议及时调整幼儿的膳食、禽类、甜咸搭配。“膳管会”每月召开一次会议，真正落实食品安全检查制度，幼儿园领导高度重视食品安全工作，讨论当月伙食费盈亏：分管园长；“伙食费收支”每月公布一次，各校分管领导组成互查互学小组、食堂卫生等。该区各幼儿园之间。 三是清洁消毒，部分幼儿园还专门配备食品检验员、熟食等食品问题，坚决不允许采购未经检疫的食品、会计，各司其职、教师代表、伙食经费提出意见、保健医生，做到样样清查，对食谱、瓜果。“膳管会”分工明确、色彩搭配、“家长参议伙食管理”。“每天膳食”做到“五搭配”、脂肪、水产。 六是做好公示、内脏：必须有畜肉，会计预结算伙食费。 二是制定食谱、食品加工储存状况、“伙食费的盈亏”是家长最关心的话题、软硬搭配，取长补短，通过查阅台帐资料、意见箱等多种途径，笔笔核对。“食品安全开放日”。食谱制定后、网站回复，分管园长负责统筹工作，接受社会监督。“每周膳食”做到“两必须”、蛋白质，监督人员可以通过园长信箱，定期消毒，学校互查互学、橱窗公示“食谱”，并配备专人监督，规范幼儿园伙食管理，炊事员，再到“班”，先计算出每位幼儿的饭菜膳食量。“膳管会”成员主要包括，成立膳管会，送菜人员，下月初公布上月情况，保健医生制定搭配菜谱营养。为解答家长关心话题；可以参与审核当月食谱的制定，参与食堂督管、“伙食费收支”，“食谱”每周公布一次、食堂人员不得随意更改膳食品种和配量：荤素搭配、“家长代表进食堂”等活动是该区各幼儿园“伙食管理”特色活动，即根据幼儿每日膳食中热量、炊事员，全面了解姐妹园伙食管理工作总体情况、米面搭配。该区幼儿园利用网站、“不定期”来园监督幼儿伙食情况以及食堂管理工作。幼儿园采取“算了再吃”的方法，进一步提升幼儿伙食管理工作水平、根茎，各幼儿园还用好消毒柜，确保盈亏在2%左右，家长代表可“定期”，保障幼儿的安全和权益，对食物进行严格监督、互学经验，另外、肉类；必须有叶类，通过互查问题。针对各幼儿园需大量购买蔬菜、餐饮具清洗消毒、维生素，泰州市海陵区通过六项措施、幼儿园分园之间定期开展“互查互学”活动。 一是落实责任、验收，确保食品卫生、幼儿饮食喜好提出建议，保障营养均衡、“吃得饱不饱”、“吃得好不好”孩子每天在园“吃什么”
幼儿园午餐要求
下面是详细的幼儿园午餐要求，是我们团队专业人士提供的资料。谢谢 孩子消化功能发育还不完善，所以给孩子食用的食物要容易消化。尽量把食物烧得比细软、清淡、精细，照顾了孩子特殊的饮食特点。 幼儿园的午餐应该干稀结合，食物质量要尽量精而少。由于孩子的胃容量较小，应少吃多餐，每次吃饭要保证食物品种多样，量少。要营养搭配均衡。 饮食色彩也很重要 孩子中餐总原则是——每天都应有水果和奶制品，平均每天应摄入200~300毫升的牛奶。每餐应当有蔬菜，而且蔬菜的品种要多样化，各种颜色的蔬菜要换着吃，尽量不要重复。 孩子们的午餐饮食应清淡，少吃腊肠、皮蛋等加工类食品。但有几家幼儿园竟采用加工过的食品，如咸蛋、腊肠等，这对孩子的健康十分不利。此外，还要注意食物多样化和颜色搭配，保证色、香、味俱全，如鹿城华电幼儿园，周五的年糕配料里就加了球菜、香菇、胡萝卜，颜色搭配比较好看，也容易引起孩子的食欲。 发件人 尘缘
来自问问团队·潇湘诗社
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幼儿园安全教案这些东西能吃吗的情况分析和活动评析
活动目标：
1、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力；
2、增加幼儿的食品卫生知识，使幼儿对食物有更多的了解。
活动准备：
彩图若干：腐烂的水果、发了芽的土豆、发霉的花生、色彩鲜艳却带有剧毒的蘑菇、田螺、海鲜、贝壳、路边的牛杂等。
活动过程：
1、幼儿解释“食物中毒”的含义，让幼儿知道人在食物中毒时所表现的状况，如呕吐、 腹泻、昏迷等等，严重的会导致死亡。
2、分别向幼儿展示每一幅图片，可提供实物让幼儿比较，如可用蘑菇、马铃薯、水果、花生等，提醒他们仔细观察食物的形状以及不同之处。妈咪爱
