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面条一般煮几分钟可以熟,手工面条一般煮几分钟就熟了(面条一般煮几分钟可以熟,手工面条一般煮几分钟)

面条煮多久最好吃啊?我煮的面条总是没弹性,不好吃

面条煮到面心里没有白的点就好了 过久就糟了

荞麦挂面煮多久可以熟

1、选好荞麦面,面的多少根据自己的食量准备,切好黄瓜丝、葱花、玉米粒备用,也可以备上一个鸡蛋,或者少许辣白菜调味,如果没有辣白菜也可以用自家现有的小菜。另外,需要的调料还有芝麻、生抽、盐、白糖、蚝油、白开水、果醋、少许芝麻。

2、开始煮面,开水煮面2到3分钟之后,将荞麦面捞出过冷水,想把荞麦面做好吃,这一点十分重要之后,将面条浸在冰水里备用,实在没有冰水的朋友可以把面浸在凉水里,但是口感会略微差一点点。

3、荞麦面在开水煮的过程中一定要常用筷子搅拌防止粘锅,煮熟之后一定要过一遍凉水,这样吃起来口感更爽滑鲜嫩。

4、调制面汁,这可是最关键的一部,取2勺生抽、少许盐、糖、1勺耗油、2勺果醋加在一起搅拌均匀,再倒入2倍的冷开水冲成冷面汤汁。

5、从冰水捞出荞麦面,沥水后,放入调好汤汁中搅拌,再加入少许葱花、黄瓜丝、玉米粒,如果准备了鸡蛋,可以再加一个煮蛋,营养更全面。最后撒上少许白芝麻,一碗美味、健康、高颜值的荞麦冷面就制作成功了。

煮面条的过程

煮面条,这个我可是从小吃到大的! 我给你说下我的煮面方法,不一定适合你! 放油一点就行,油热后爆香,葱姜蒜,放水,不用放太多, 水开后辣椒粉,然后下面条,煮1分钟,然后再加水,水开后,继续加水, 水开后,在加一次水,再开后放盐,然后喜欢什么放什么了。 完了,可以吃了

煮面条是冷水还是热水下锅

自己杆的,和当时买的,开水下,干面条水开始冒泡,八成开下,就可以。

干面条要注意粘着

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