小孩子最爱的西红柿鸡蛋面怎么做好吃
主料鸡蛋面100克 西红柿2个 鸡蛋1个
辅料葱30克 盐2克
步骤1.原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。
2.西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。
3.锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。
4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。
5.另起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
6.用底油加入西红柿，中火慢慢炒出汁（可加点少量清水和少量蚝油）。
提示：有些柿子可能品种不太一样，不出汁的柿子可以加点水就好，不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条，口感会好一些。
7.出汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里。
8.加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做好吃
主料挂面(精制龙须面)100克西红柿1个鸡蛋2个
辅料葱花适量食盐3克香油少许青菜适量
西红柿鸡蛋面的做法
1.
鸡蛋打散，西红柿洗净切小块，青菜洗净切小段，葱切成葱花
2.
热油爆香葱花，倒入西红柿块炒出汤汁
3.
倒入鸡蛋液，先不要翻炒
4.
大约1分钟后，凝固时翻炒
5.
加入适量生活用水
6.
锅开时下面，并用筷子搅拌
7.
再次开锅时，放入盐、青菜搅拌均匀，滴入香油即可
番茄鸡蛋汤面的做法…热心回答一下吧
西红柿鸡蛋汤就好了，面煮好之后再加鸡蛋 香菜和紫菜，记得生面条放进去可千万别搅啊，要等烧开之后再搅，请采纳我自己的做法是:
西红柿切小块(一般比较小一点的切一个 大的切半个就好了,一定要切的小一点)
然后起锅 倒一点点油,一点点就好了太多会油腻 放一点蒜末煸一下锅,然后放入西红柿煸炒一下 那样做出来的汤会香很多,西红柿炒烂之后加水,盐。水开之后加入打散的鸡蛋,再次等水少开加入香菜末,再放点紫菜,然后关火加味精和香油。
做汤面的话 就在加鸡蛋之前放入面条！
谢谢
西红柿鸡蛋面汤怎么做
主料西红柿3个挂面250克辅料油适量盐适量香菜适量鸡精适量香油适量胡椒适量葱姜适量
步骤
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤11.主要食材
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤22.将西红柿去皮切块，其他食材改刀备用。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤33.炒勺里放入油。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤44.油热了放入葱姜爆香。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤55.加入西红柿煸炒。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤66.西红柿炒熟。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤77.另取一个锅，放入水。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤88.水开了下入挂面。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤99.再等水开了，打入鸡蛋，为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤1010.将已经炒至好的西红柿放到锅里，调味放入盐。等鸡蛋熟了，面汤就好了，出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火，再放入香菜。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤1111.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤就好了。
小贴士
如何做鸡蛋西红柿汤面
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤
1. 将西红柿切丁，葱花切好
2. 锅中少许油，放入葱花，再放入西红柿
3. 加生抽，盐，少许水
4. 加入俩碗水，水开后加一个鸡蛋
5. 下挂面
6. 最后加醋和香油完成（我这次水放的比较少，因为妹妹爱吃稠一点的，爱喝汤的可以多加水）
小贴士
黑色的是最开始煸香的葱花
