鲜食玉米有什么劣势吗？
鲜食玉米有劣势，有两种人要少食或者不食，一种人肠胃不好的人不能吃，吃多了会不消化 ，而且会胃酸，难受，所以最好不吃。玉米本身是绿色食品，对人体吃了有好处
张家口土壤气候有什么特点, 为什么被称为鲜食玉米之乡
干燥、温差大、水碱性大
杂交玉米与鲜食玉米的区别
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杂交玉米与鲜食玉米没有区别的基础。杂交玉米也可是鲜食玉米、淀粉玉米和油料玉米。鲜食玉米、淀粉玉米和油料玉米又可以分为不杂交的。
鲜食玉米的储存方法（带嫩叶的）
如果你储存的量不大的话，你可以放到冰箱里。鲜食嫩玉米适宜的贮藏温度为负0．5℃到 0．5℃之间，相对湿度要大一些
你可以先把嫩玉米采收后1~2个小时内将玉米穗迅速预冷至0℃。给玉米穗加湿，以防止失水；等玉米冷冻后。再剥去大部分叶，仅留一层内皮，装入保鲜袋内放入冰箱。贮藏温度为负0．5℃到 0．5℃.这样最多可以保持1个月，是最多一个月。
你还可以真空包装储存
首先将鲜玉米剥干净，选择无虫口的玉米在沸水中煮8分钟，捞出冷却沥干水分，单穗用真空包装机真空包装。然后高温高压灭菌。即先用蒸锅将鲜食玉米蒸半小时，隔2天后再蒸半小时；检查包装有无破漏，最后将完好无损的玉米装入冰箱。 这个就会比上面的时间要长一些了。
如果你大量储存。可以去找专业的冷库，他们会给你提供一切服务的。直到你满意。
鲜食玉米能否成为非主要农作物
目前鲜食玉米种植面积不断扩大，作为非主流农作物越来越被接受。
