金针菇做什么汤好喝?怎么做?
金针菇汤的做法(金针菇蛋汤的做法) 材料:金针菇洗净,黄瓜切片,鸡蛋,葱花。 调料:蚝油,盐,鸡精,白胡椒粉,醋,香油,淀粉。 做法: 1 锅中很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。 2 水开后煮五到十分钟,下淀粉水勾芡。 3 水再开后下黄瓜片。 4 鸡蛋一个搅散,划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味,加少许盐、鸡精、白胡椒粉,香油几滴,醋一滴,搅匀就好啦。
金针菇怎么做汤好喝
针菌猪肝汤
配料:猪肝
做法:首先将汤锅内的水烧开,在烧水的时候将猪肝切片,用薯粉搅拌均匀,待水开后与金针菇一同倒入锅中煮,加入少许精盐、香油,猪肝熟后即可起锅食用了。作用:补肝利胆、益气明目对肝病患者效果更佳。
金针菇做汤怎么做好吃
食材明细
金针菇
一小把
精肉
少许
小葱
两根
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味极鲜酱油
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇汤的做法步骤
金针菇汤的做法步骤:1 1准备好材料,洗净备用。
金针菇汤的做法步骤:2 2精肉切丝,金针菇切小段,小葱切成葱花。
金针菇汤的做法步骤:3 3锅烧热了,加少许油即可。
金针菇汤的做法步骤:4 4肉丝翻炒至变色,加少量料酒,味极鲜酱油。
金针菇汤的做法步骤:5 5加入金针菇一起翻炒几次。
金针菇汤的做法步骤:6 6加水烧煮,加适量盐,
金针菇汤的做法步骤:7 7煮沸,撇去浮沫。
金针菇汤的做法步骤:8 8我喜欢把小葱花放在汤碗里,汤一下去就翠绿诱人,也不会粘的锅里到处都是。
金针菇汤的做法步骤:9 9一群小盖盖,清汤可口。
金针菇可以做什么汤
金针菇蛋汤
金针菇豆腐肉片汤
红枣金针菇汤
金针菇煎蛋汤
冬瓜金针菇汤
高汤金针菇
金针菇鸡汤
金针菇鲫鱼汤
猪肝金针菇番茄汤
冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
海马乳鸽金针汤
金菇鲜蛤汤
金菇田螺汤
金菇芽菜肉片汤
别样金针菇
椒油金针菇
芥油金针菇
五蔬拌金针菇
金针菇拌杂蔬
金针菇蛋汤
材料
鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。
做法
1、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。
2、锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。