冰冻水饺蒸多少分钟才能熟？
水开后蒸15分钟左右。
蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟。整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料。一般要大火，如果是肉馅，大的20分钟左右，小的要15分钟左右。
吃速冻水饺的注意事项：
1、不要解冻，如果等速冻水饺自然解冻，整个外皮都会黏糊，很容易煮破。
2、速冻水饺不容易煮熟，如果用大火猛煮，容易出现皮熟馅生的情况，所以要用中小火慢慢煮透水饺。
3、煮水饺时可以加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止饺子皮碎裂。
4、在选购速冻食品时，应选择质量和安全有保障的正规厂商产品。购买前要观察其包装是否完整，外观是否质地均匀。
5、如果一次性吃不完，拆开之后剩下的速冻食品应该用绳子扎紧冷藏保存。遇到消费纠纷，也应保留相关证据，及时维权。
蒸饺子需要多长时间
展开全部
用冷水的话那等上气后再蒸十分钟就好
有开水则十五分钟就好
速冻虾饺蒸几分钟熟
10-15分钟左右。速冻虾饺在煮之前不需要提前进行解冻，先将水烧开，再放入虾胶会使虾饺的鲜香味更浓郁。煮虾饺需要时刻关注虾饺的状态，漂上来就说明熟了，需要立刻捞上来。可以提前准备好一碗冷水，煮熟后放入冰水中过一下会令虾饺更加弹滑。
超简单蒸速冻饺子怎么做
先把几片大白菜叶在沸水中过一下直到菜叶软，把白菜叶平铺在蒸笼上，然后把买来的速冻饺子摆放在蒸笼上上锅蒸7分钟就好了。放白菜叶整出来的饺子皮是软的不是硬的。很好吃的。
一般饺子要蒸多久才熟。。快要蒸了。。速度啊。。
将面粉放大碗中，冲入滚水，用筷子搅拌之，微冷后即加入清水，揉搓成柔软的粉团，用布封盖碗口，候20分钟留用。猪肉、虾仁均洗净切功粒；冬菇去蒂，浸软，和笋一起用水煮20分钟左右，取出切幼粒，以上馅料同放大碗中，加入姜茸、葱茸、盐、麻油等调味，搅拌馅料使成粘胶状。将发好的面粉放台板上搓成光滑，分切成小粉团，每粒用面杆压成直径约二寸的圆形粉皮。粉皮放左手掌心上，放入一汤匙馅料，用右手合成十数个小褶，包成饺子形状，排放蒸笼内，隔热水蒸15分钟即成。 蒸饺 材料：面粉、空心菜、一点儿香菇、饺肉 方法： 1、做馅：把空心菜切成碎的，和香菇茉、饺肉、味精、盐、鸡精、姜、葱合好。 2、合好面，用赶面棒子赶好成皮。不用太讲究，自己做着玩儿嘛，做成什么样子都可以D。 3、包饺子。嘻嘻，我们跟徐姐姐他们一起做的，还包了几个包子，哈哈！满好玩的～ 4、水烧开了之后，再把饺子蒸上去。大概蒸15分钟即可。 饺子馅制作方法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。 鸡肉冬笋馅 原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。 做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。 鱼肉韭黄馅 原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。 做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。 如何调出嫩滑的肉馅： 五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。 这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。 饺子馅： 青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。 胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。 香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。 馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。 香菜饺子馅 原料：香菜250克，猪肉馅150克。 辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 做法： 1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。 2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。 3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。 提示： 1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。 2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。 西瓜皮饺子馅 具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。 我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。 猪肉馅 原料：猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克 制法： 1 猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。 2 将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。 注意： 1 猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。 2 莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。 3 如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。
麻烦采纳，谢谢!
