含钙高的食物有哪些?
鱼、鸡蛋、牛奶
吃鱼的好处：1、吃鱼减少心脏病危险。
2、吃鱼降低胆固醇。
3、吃鱼对眼睛有益。
吃鸡蛋的好处：1延缓衰老
2保护肝脏
3防治动脉硬化
喝牛奶的好处：1牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
2牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
3牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
含钙的食物主要有哪些
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等，粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。
人体对钙的需要量较多，调整日常膳食结构，还是很难满足人体对钙的需要。因此，营养学家建议，在调整膳食结构、增加从食品中钙的摄入外，对某些特殊人群，如儿童、青少年、孕妇、乳母以及老年妇女等特别需要钙的人群，还应长期服用优质钙制剂，以满足人体对钙的需要。
有关微量元素与健康的知识可参见如下http://www.wlys.net.cn
植物中芝麻含钙量高,肉类中虾皮含钙量高.
含钙比较多的食物有什么
酸奶、炼乳、鸡肉、鸡蛋、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生：鲫鱼、鲤鱼、杏仁、山楂。
食物保鲜贮存可减少钙耗损、海参、田螺等。
肉类与禽蛋、虾米、虾皮，高粱、荞麦片、燕麦：黄豆、毛豆，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙、时间宜短，切菜不能太碎：
乳类与乳制品、黑枣、杏脯。
鱼、虾、蟹类与海产品：牛、鲢鱼、泥鳅、羊奶及其奶粉、乳酪、螃蟹、海带、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、葡萄干、紫菜、蛤蜊、莲子等：羊肉、猪脑。
豆类与豆制品、扁豆、蚕豆。菠菜、茭白、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等、橘饼、桃脯，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、虾、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等、枇杷、苹果。
蔬菜类：芹菜日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品
含钙量高的食物是那些？
1、白菜
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，尤其是对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
2、芝麻酱
芝麻酱中钙的含量非常高，而且它本身是泥糊状，非常适合给幼儿、老年人补充钙。此外，它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分，可以预防缺铁性贫血和补充蛋白质。
3、豆腐
豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，并含有碳水化合物和优质蛋白，消化吸收率更达到95%以上。
4、虾皮
虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品，但胆固醇的含量也非常高，所以老年人不适宜多吃。虾皮中还含有大量的蛋白质，比常吃的鱼、肉含量都高出许多。
5、牛奶
牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。
6、海米
海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
7、黄豆
黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，150克豆腐含钙高达500毫克。
